|
Roerbak Spruitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 450 gr spruiten.knoflook.zout.beetje olie.50 gr magere spekblokjes.halve theelepel gedroogde tijm.peper.1 halve appel.
Voorbereiding: Maak de spruiten schoon en kook ze gaar met zout.Appel in stukjes.
Bereidingswijze: Bak de spekjes uit in de wok.Dan de appel erbij en laat dit even bakken.Doe daarbij de knoflook en laat dit 30 sec mee bakken.Dan de kruiden en de spruitjes .Goed door warmen tot de appel gaar is.
|
|
|